薏仁米怎么煮烂

薏仁米怎么煮烂

问题一：薏米怎么煮比较快烂？ 泡不泡都行~~
泡一下会煮得很快~~
节省时间也节省能源~~
我一般在晚上把它泡上,早上起来稍微煮一下很快就熟了~~
泡之前洗干净~~煮的时候直接把薏米和浸泡过的水一起放锅里煮~~
这样可以尽量减少营养的流失~~问题二：薏米怎么煮容易烂 快速煮烂薏米的方法和技巧 提前泡喽~~泡上半天，煮起来很容易烂~~要不然就是高压锅~上汽之后，十来分钟就够了~问题三：薏米怎么煮容易熟 苏格兰羊肉薏米粥
原料：羊肉500克，薏米150克，葱头50克，萝卜150克，胡萝卜150克，豌豆60克，芹菜50克。
调料：大蒜25克，精盐、胡椒粉适量
烹饪方法：将薏米洗净后浸泡4小时；把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净；备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透，边煮边除去浮沫杂物，再捞出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁，放回锅内，加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。
特点：鲜美可口，别有风味。
煲汤高招：薏米粥治脚气祛风湿
功效：祛风湿,清水肿,治脚气水肿,风湿关节痹痛
材料：薏米(一两半),粳米(一两),水(适量)
做法：将所有材料洗净放进煲内,水滚转慢火煲至薏米腍身,加盐即可
慢性肠炎的食疗方——黄芪薏米粥
配方：大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克
制作：
1. 将黄芪洗净切片；大米、薏苡仁淘洗干净。
2. 将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮40分钟即成。
食法：每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。
功效：补元气，止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。
减肥薏米粥
用薏米30克，白糖适量作原料。将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。能健脾除湿，减肥消肿。
带下病的药膳-芡实薏米粥
芡实、薏苡仁各30克，小米100克。加水适量，煮粥代早餐食用。连用7～10天。
方中芡实、薏苡仁利湿止带。对寒湿所致的带下量多、清稀如水、腰膝酸软、全身乏力、精神萎靡，伴饮食不香、手足不温者颇有良效。
枇杷薏米粥
原料：
鲜枇杷杷果(去皮)60克，薏米600克，鲜枇杷叶10克。
制法；
1、将枇杷果洗净，去核，切成小块；枇杷叶洗净，切成碎片。
2、先将枇杷叶放入锅中，加清水适量，煮沸15分钟后，捞去叶渣，加入薏米煮粥，待薏米烂熟时，加入枇杷果块，拌匀煮熟即成粥。
特点：
米烂粥稠，枇杷清香味浓郁。
功效：
枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳作用。含有糖类、蛋白质、纤维素、果胶、有机酸、维生素C、鞣质等。枇杷叶有清肺化痰，和胃止呕作用。
枇杷与薏米成粥，具有清肺散热的功效。适用于治疗肺热所致粉刺。
山药薏米粥
【来源】民间方
【原料】山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50～100克、白糖少许。
【制作】将以上各药与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。
【用法】空腹食用，每日2次。
【功效】健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症问题四：薏仁怎么煮才烂的快 冷水浸泡1小时以上,再用高压锅煮.以1:1的比例与糯米搭配口感更好!问题五：煮薏米粥为什么一个小时都煮不烂呢，还是一颗一颗的 抚个建议 你提前把薏米用清水泡几个小时，然后再煮的话就很容易熟的。用压力锅煮的话大概15分钟就好了!我通常是在煮粥的前一个晚上就泡好，第二天再煮一下就OK了!问题六：红豆薏米粥要怎样煮才能把它煮烂 不用，按自己的口感处理就行问题七：怎样才能煮烂薏米？ 近来人们发现薏米有美白皮肤、去斑、改善皮肤的功效，所以成为时尚食品。薏米好处多多，其最重要的用途就是健脾去湿，现代研究也表明薏米有降低胆固醇、血脂的作用，与中医“去湿”的理论相符。另外据《辩证奇闻》记载，薏米可以治疗痛风，因为痛风也属于中医的痰湿之气。在古代方剂中，薏米也是除水要药。另外现代研究表明，薏米可以改善心脏供养状况，提高耐缺氧能力，所以可以改善心脏功能。在《金匮要略》中，用附子、薏米配伍治疗胸痹，看来极有道理。
另外，薏米与茯苓同属去湿健脾，甘淡之物，茯苓固然是保健佳品，但平时不易在商场中购得，用茯苓煲粥煮偿也无甚滋味，所以从饮食角度来说，薏米优于茯苓。
用薏米煲粥特别要注意，薏米不容易煮，一定要浸泡半日才能煮烂
参考：大隐于市问题八：薏米怎样快速快速煮烂而且不便气味不变味道 一、浸泡法煮薏米烂得快：
煮之前把薏米用清水淘洗干净，然后用清水泡上两三个小时，等吸足了水分之后再煮就容易烂了。天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡薏米，煮的时候最好是把浸薏米的水一起煮，这样能避免薏米的营养流失。
二、无水冷冻法煮薏米烂得快：
如果你不想浸泡薏米，也可以采用冷冻法。就是把买来的薏米装进塑料袋中，放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮，这样也很容易烂的。
三、带水冷冻法煮薏米烂得快：
把薏米先用清水淘洗一下，还可以再稍微浸泡一会，让水分进入薏米内部效果更好。然后捞出薏米沥净多余的水，把潮湿的薏米装入塑料袋中，置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可，这样的薏米也比较容易煮烂。问题九：红豆薏米怎么煮容易烂 需要先热水泡一泡，然后高压锅煮薏米红豆一小时，打开盖子在放大米继续煮15分钟