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俗话说吃饭时要细嚼慢咽有什么科学道理

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解决时间 2021-03-17 09:55
俗话说吃饭时要细嚼慢咽有什么科学道理
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有一定的科学道理的。因为食物中淀粉在口腔中会被转化为麦牙糖,而淀粉是被口腔中的唾液酶所分解,细嚼慢咽可以使食物在口腔里停留时间更长,能把食物嚼得更碎,食物更容易消化。
全部回答
养胃,消耗吸收好
细嚼慢咽食物能充分和唾液融合,促进消化系统吸收。慢咽能减少食道损伤。
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