做鱼汤时可放一般放什么?可放蒜、八角吗?
答案:4 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-04-06 17:05
- 提问者网友:欲劫无渡
- 2021-04-06 05:28
做鱼汤时可放一般放什么?可放蒜、八角吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友:鸽屿
- 2021-04-06 05:52
做鱼汤时可放蒜,不需要放八角,鱼汤的材料及做法如下 :
一、材料
鲫鱼1条、大葱1段、姜2片、白胡椒粉3克、盐5克
二、做法
1、鲫鱼洗净 用厨房纸吸干水分 姜和大葱切片。
2、锅里放油 将鱼煎一会。
3、煎好的鱼放入适量水。
4、放入备好的葱片姜片和白胡椒粉。
5、大火烧开后小火炖二十分钟 起锅时放入适量盐即可。
一、材料
鲫鱼1条、大葱1段、姜2片、白胡椒粉3克、盐5克
二、做法
1、鲫鱼洗净 用厨房纸吸干水分 姜和大葱切片。
2、锅里放油 将鱼煎一会。
3、煎好的鱼放入适量水。
4、放入备好的葱片姜片和白胡椒粉。
5、大火烧开后小火炖二十分钟 起锅时放入适量盐即可。
全部回答
- 1楼网友:风格不统一
- 2021-04-06 09:13
人在什么时候不想一人独处?
- 2楼网友:枭雄戏美人
- 2021-04-06 08:42
鱼新鲜的话大蒜可加,八角千万别加。可点上滴料酒。盐适量即可
- 3楼网友:话散在刀尖上
- 2021-04-06 07:26
如果是鲫鱼就用油煎一下,放入作料后小火煲1小时汤汁如奶的颜色,不能放八角,放蒜是为了去腥味。
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