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为什么乙醇(酒精)能够降低水的沸点?

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解决时间 2021-03-15 10:40
为什么酒精可以降低水的沸点??
按理这样说,酒精和水不就没法用蒸馏的方法分离咯?
酒精挥发会带走水分子吗???
最佳答案
水和酒精会形成共沸物。
共沸:两种(或几种)液体形成的恒沸点混合物称为共沸混合物,是指处于平衡状态下,气相和液相组成完全相同时的混合溶液。对应的温度称为共沸温度或共沸点。
简单的来说就是水和酒精混合以后会形成有固定沸点的混合物,也就是说到达了这个沸点,蒸馏出来的物质是水和酒精按一定比例混合的混合物。而不是纯净物。
全部回答
为什么乙醇(酒精)能够降低水的沸点 肯定会是浓度降低的, 没有百分百纯净的酒精,酒精和水的沸点不一样,谁加热到100摄氏度才会沸腾,酒精加热到78.3度就开始沸腾了,酒精分子加热沸腾以后会蒸发掉,所以酒精浓度会变低。很贱,其实酒精的基本提纯就是反复加热,形成的氢键数目来说一分子水比一分子酒精多,而且相比较而言水的的氢键强度比酒精的大,氢键使物质的沸点升高
确实不能完全分离 只能得到95%乙醇
因为酒精溶液中 溶质为酒精 酒精本身沸点很低 这点你可以查课本中酒精的沸点 酒精也就是乙醇
因为酒精和水可形成共沸物,共沸点78度,酒精含量96%,蒸馏的方法分离只能得到96%的产品,要得到无水酒精还要加干燥剂。酒精挥发时会带走水分子,能加快干燥。
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