香蒜煎虾的做法，香蒜煎虾怎么做好吃，香蒜煎虾

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解决时间 2021-03-21 14:02

提问者网友：贪了杯
2021-03-21 06:13

最佳答案

五星知识达人网友：怙棘
2021-03-21 07:19

主料
明虾
10个

辅料
蒜
半颗
柠檬
一个
黄油
50g
盐
适量
步骤

1.虾去头开背，在虾肉上撒上适量的盐备用

2.蒜去皮洗净切沫备用

3.锅里加入25g黄油再加入适量橄榄油或者食用油。

4.把虾煎到虾肉金黄就可以了出锅。

5.再加入剩下25g黄油和蒜末炒香。然后挤入半颗柠檬汁。

6.把做好的酱汁浇在虾上就好了

全部回答

1楼网友：七十二街
2021-03-21 07:59

香蒜辣味虾【菜名】香蒜辣味虾【所属菜系】微波炉菜【特点】【原料】材料：中等大小虾300克（约半斤），蒜头6粒。调味料：酒2茶匙，海鲜酱、辣椒酱各2汤匙，生抽1汤匙，糖1/2汤匙，胡椒粉少许，麻油1茶匙。【制作过程】（1）中虾去肠去须洗净，沥乾水分。（2）蒜头去衣，拍碎切茸，与调味料同均匀，腌虾20分锺。（3）虾排在碟上，尾部用铝箔遮盖著，高火煮2分锺。（4）取出，除去铝箔，再用高火煮1分半锺，便可供食

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