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烤鸭子要怎么烤?

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-10-16 04:22
烤鸭子要怎么烤?
最佳答案
烤鸭子的时候,烧一锅水,放入香料盒、一勺甜面酱、盐、生抽、老抽、一小块冰糖,煮约15分钟,鸭子烤好后立即放入沸腾的卤锅中,关小火,卤约15分钟,关火再焖15分钟,取出放烤网上全身抹上一层薄薄的麻油,风干约15个小时以上
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