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清水煮荷包蛋该怎么制作?

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解决时间 2021-10-09 21:13
清水煮荷包蛋该怎么制作?
最佳答案
[制做方法](1)取小锅放约250克水,滴适量醋,将水烧开;(2)待水烧开后,将火调到保持水微开而不翻滚的状态,将去壳的蛋液徐徐导入水内,煮至蛋清凝固、蛋黄呈淡黄色时,捞出盛小碗内,稍晾即可食用
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