炸汤圆为什么会裂，馅都流出来了
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解决时间 2021-04-11 22:38
- 提问者网友：愿为果
- 2021-04-11 15:05
炸汤圆为什么会裂，馅都流出来了
最佳答案
- 五星知识达人网友：由着我着迷
- 2021-04-11 16:10
炸汤圆油温要低，火不能太大，在炸汤圆的时候一定要用小火炸，而且油也不可以特别热，温油小火慢慢炸。汤圆放入油锅之前，要先准备好干净的牙签，再沾一些水，然后在汤圆中扎一个小洞，但的别扎的太深，太深会导致馅流出，这样就可以成功预防汤圆炸的视乎裂开。
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- 1楼网友：冷風如刀
- 2021-04-11 17:05
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