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怎么才能分辨毒磨菇

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解决时间 2021-04-01 09:26
怎么才能分辨毒磨菇
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由于有些毒菌和食用菌的宏观特征没有明显区别,且至今还没有找到快速可靠的毒蘑菇鉴别方法,因而人们误食毒蘑菇而引发中毒的事件时有发生。
  根据传统的个别简单、特定经验和方法来识别不同地方复杂多样的毒菌和食用菌正是造成误食毒菌中毒的原因之一。2000年广州市三起毒蘑菇中毒事件的患者,都有说是在家乡多次吃过“同样”的蘑菇而不会中毒。事实上它们并不一样,因为许多食用菌和毒菌是非常相似的,有时连专家也需要借助显微镜等工具才能准确辨别。
  野外的蘑菇,不能随便采摘食用,以免引起中毒。
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毒蘑菇颜色鲜艳
没看过的(市产上超市里), 很好看颜色, 又好吃的样子,野生的最好不选,那就没事了, 每年吃菌菇中毒人很多,小心点是好的
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