醋吃多会怎么样,醋喝太多会怎么样吗

醋吃多会怎么样,醋喝太多会怎么样吗

醋不可以空腹喝，但也不要大量每天喝，适量就好。天天喝、当水喝，当心胃受不了！很多人原本是想调整体内酸硷值，但却捧着肚子来就医，喝健康醋造成胃发炎、破皮、溃疡，甚至逆流性食道炎的患者越来越多?有些人迷信酸才有效，或是为了要清肠，一大早空腹就灌一杯健康醋，这些举动都很伤胃。台北的荣总肠胃科主治医师就说过，遇到一位患者，每天空肚子时，先喝三、五百西西，连续一两个星期，就开始胃胀、呕酸水，造成胃酸过多。还有些人一照胃镜，出现胃轻度发炎、破皮、溃疡的问题?喝醋真的有业者宣称的神奇疗效吗？有些人觉得喝醋对「嗯嗯」很有效，不过医师说，虽然醋可以促进肠道蠕动，但不是治疗便秘的长久之计?至于有些人听信醋喝进肚子是硷性，所以可以调整身体的酸硷值，黄以信则说，人的酸硷值大约是PH7.3左右，是恒定的，一旦喝下太酸的醋，只要一到十二指肠，十二指肠会分泌液体，立刻就中和掉了，因此他完全不能苟同，喝醋可以维持酸硷平衡这种说且以西医的角度来说，并没有将体质二分为酸、硷的说法除非是重病患者，酸硷质不会严重失衡，他说，喝下太多醋，不但不会改变酸硷值，反而会伤胃，让胃的黏膜及食道末端变的越来越敏感?另外，他也质疑，市售所谓的水果醋，到底是加香料、加果汁，还是真的水果酿造，如果只是香料，连水果的营养都没有?万芳医院营养室主任金美云说，站在营养的角度，醋可以杀菌、开胃，不过没有业者说的减肥、改变体质等那么神奇，其实多喝健康醋就相当于多喝水一样。由于市售健康醋浓度不一，她提醒消费者，最好照着标示稀释，不然酸度过高，可能造成胃部负担?荣总的黄医师也建议，若想要喝醋养生，最好不要空腹喝，胃里要有食物打底，例如饭后喝比较好，而且不要求好心切，一次灌五百西西以上，或是一天喝两三次。每个人对酸的耐受力不同，如果喝完以后，觉得酸水直往上冒，也不要勉强。即使不喝之后，还是觉得不舒服，就得找肠胃科医师检查。