超市买的烤虾怎么吃法
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-10 23:33
- 提问者网友：雾里闻花香
- 2021-02-10 18:12
超市买的烤虾怎么吃法
最佳答案
- 五星知识达人网友：琴狂剑也妄
- 2021-02-10 18:39
1、大虾洗干净，剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉沙线 2、葱、姜都切成一寸左右细丝 3、锅放油（比炒菜略微多一点），5成热时倒入大虾翻炒，马上倒入料酒（不要太多）、葱丝、姜丝、盐，继续翻炒，盖上盖子闷一下 4、加入水，不要太多，没过大虾一点应该就可以了，继续烧，加一点糖，火可以稍微关小一些 5、看到红色虾汁开始变浓稠了，点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆，再最后翻动几下。 6、好了，可以出锅了，但是一定要注意保留一些汤汁，小孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃，回味无穷哦！
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- 1楼网友：等灯
- 2021-02-10 19:21
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