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红豆冰的做法

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解决时间 2021-04-04 05:02
红豆冰的做法
最佳答案
红豆冰的做法如下:
  主料
  红豆150g
  辅料
  冰糖8g
  椰子粉8g
  炼乳8g
  咖啡粉10g
  奶粉10g
  西瓜20g
  步骤
  1.红豆150g泡水洗干净
  2.放入压力锅加入适量的水和冰糖煮40分钟,煮好的红豆
  3.准备炼乳、椰子粉、速溶咖啡粉
  4.分别用3个碗都装15g奶粉,一个加入一茶匙炼乳、一个加入20g咖啡粉、另一个加入20g椰子粉
  5.每个碗都加入煮好的红豆搅拌均匀
  6.冰格3排,加满冰格
  7.洗干净的牙签
  8.牙签插入冰格中
  9.放入冰箱冷冻
  10.约一个小时后,加入保鲜袋装好,避免其他味道渗入
  11.第二天取出,各种味道的冰棒就可以吃。
全部回答
搅拌机一般的打果汁的那种机子打小点的冰块应该可以的,牛奶随便了只要你喜欢,是纯牛奶就可以了
红豆洗净用高压锅压10分钟,开盖后放入蜂蜜、桂花酱搅拌均匀,盛出后放入冰箱中冷藏;
将冰块放入粉碎机中打碎,浇上冷藏好的红豆,撒上花生碎即可。
用白糖蒸红豆,然后冷藏,之后拿出来放在碎冰块上面浇牛奶,顶端散些巧克力。。。
1红小豆泡三小时,水加入刨冰机盒子制成冰块备用
2. 红豆加水煮至松软,加入大块冰糖溶化,快软烂的时候捞出晾干,加入蜂蜜搅拌备用
3. 接下来动作要快~刨冰机刨冰,淋上牛奶,少许巧克力和蜂蜜,撒上小豆即成~
如果想要口感好一点,建议你用炼奶代替白糖,炼奶是浓缩的牛奶,有一定粘度,另外,我觉得用冰块,就不如先把其他材料都搅拌均匀之后放冰冻2小时左右,时间可以自己把握,就是开始冰冻起来了,产生冰的效果的时候,再全部用勺子舀出来,用搅拌机打散,这样就可以了哦,冰块会增加水分,你可以用大量的牛奶来代替,另外,如果你可以买到动物性淡奶油,放一些进来,就更好了哦,制作雪糕,完全就是看淡奶油的哟~~
主料:红豆、冰块
辅料:蜂蜜糖水
1. 红豆煮熟,滤干水备用。蜂蜜 少量白糖 温水混合均匀调成蜂蜜糖水。(可根据个人喜欢的甜度调)备用。
2. 加一小碗的红豆,两小碗的冰块,少量水(大约一个兵乓球的容量),蜂蜜水(个人自适)入搅拌机。开机搅拌均匀。
3. 倒入容器内,再淋上之前备用的红豆。完成
来自豆果的一个红豆冰的做法,分享给您!貌似这材料您都有了,应该不再准备其他的了。
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