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鱼鳞怎么做冻肉

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解决时间 2021-10-22 17:17
鱼鳞怎么做冻肉
最佳答案
洗干净,如锅,加酒,醋,葱姜蒜等.开了以后,小火慢炖(一定要小火,鱼鳞中的胶原蛋白才会融到水里).大约一个小时后,滤掉鱼鳞什么的.自然冷却,就成冻了.
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