香菇蒜苗闷烧鸡的家常做法怎么做好吃
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-11-19 05:25
- 提问者网友：蔚蓝的太阳
- 2021-11-18 09:13
香菇蒜苗闷烧鸡的家常做法怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：洎扰庸人
- 2021-11-18 10:45
材料
切块鸡腿4~5支香菇8~10朵蒜苗1支姜末ˊ蒜头ˊ适量油1小匙水米杯1杯酱油米杯1/2杯绍兴酒2~3大匙冰糖随意
做法
切块鸡腿4~5支香菇8~10朵蒜苗1支姜末ˊ蒜头ˊ适量油1小匙水米杯1杯酱油米杯1/2杯绍兴酒2~3大匙冰糖随意
做法
- 1
【事前准备】 鸡腿肉先川烫洗净备用香菇先洗净泡软
2
热锅后放入沙拉油→爆香姜末蒜头
3
依序炒香蒜苗白及香菇
4
接着炒鸡腿肉至皮变焦黄
5
然后呛入绍兴酒ˊ酱油ˊ水ˊ冰糖...关中小火让它闷煮至入味
6
待汤汁快收至想要程度时加入蒜绿部份及辣椒
7
接着就能盛盘上桌罗~~^O^
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