手拍黄瓜怎么做？
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-18 15:52
- 提问者网友：留有余香
- 2021-10-18 09:42
手拍黄瓜怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：从此江山别
- 2021-10-18 10:31
黄瓜3根 （拍扁切成条：长5－6厘米、）辣椒少许大蒜1瓣 调料： 色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 做法： 将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋；翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精（液体味精较好），因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上麻油。拌匀即可。
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