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单选题下列产品的生产与发酵无关的A.米酒B.食醋C.葡萄糖注射液D.抗生素

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解决时间 2021-04-09 17:57
单选题 下列产品的生产与发酵无关的A.米酒B.食醋C.葡萄糖注射液D.抗生素
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C解析分析:微生物的发酵作用,在很多产品的制作中起着重要的意义,据此答题.解答:A、米酒的制作要用到酵母菌,酵母菌可以分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳.不符合题意.B、食醋的制作要用醋酸杆菌,醋酸杆菌发酵分解有机物产生醋酸.不符合题意.C、葡萄糖注射液是用葡萄糖制成的一种溶液,经过特殊处理之后,可以注射用以补充水和能量,与发酵无关.符合题意.D、青霉经过发酵可以提取青霉素,青霉素是一种抗生素.不符合题意.故选:C点评:熟练掌握产品的制作与发酵技术的关系,注意多积累相关的知识.
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