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腌蚬子怎么做?

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解决时间 2021-10-10 19:16
腌蚬子怎么做?
最佳答案
原料:蚬子300克,香菜末20克,红椒末20克,姜末5 克,葱花5克,蒜蓉5克调料:酱油50克,鱼露10克,盐3克,味精3克制作方法:①将蚬子放置清水中,使其吐出泥沙。②蚬 子中加入开水,使蚬子开口。③将香菜末、红椒末、姜 末、葱花、蒜蓉和所有的调料调成味汁,倒入蚬子使之 腌制入味。
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