芥菜丝发酵了能是么？它的成分是什么？
芥菜丝发酵了能是么？
答案:3 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-29 16:42
- 提问者网友：伴风望海
- 2021-04-28 22:57
最佳答案
- 五星知识达人网友：零点过十分
- 2021-04-29 00:36
是咸菜~~
全部回答
- 1楼网友：渡鹤影
- 2021-04-29 02:30
就是平常吃的榨菜丝! !
- 2楼网友：往事隔山水
- 2021-04-29 01:02
就是平常吃的榨菜丝,不过一般没发酵丝的,整个发酵后在切成丝!!盐分含量高达每百克4252.60毫克
榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质
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