知道罗伯特.薄豪蒙的进！
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-07-17 10:49
- 五星知识达人网友：空山清雨
- 2021-07-17 11:37
浅谈酒店员工激励
当“企业文化”和“以人为本”这类管理术语频频出现在媒介上的时候，当“有效激励”日益被强调于成功酒店的经营管理理念中时，现代企业的人力资源早已创造性地运用了这些理念，并将其溶入人力资源管理的具体事务——员工激励中。激励一词最早是组织行为的术语，意为人的需求欲望予以满足。它是整个管理中不可或缺的成分。管理者必须立即采取行动，不只是改进员工的表现，更要让员工持续表现应有的工作水准。用一句通俗的话讲就是“变‘要我工作’为‘我要工作’”。
员工激励的概念
所谓员工激励，是指通过有效的内外部刺激，激发员工的需要、动机、欲望，形成某种特定目标，并在追求这一目标的过程中保持高昂的情绪和持续的积极状态，发挥潜力，达到预期目标。
酒店管理者怎样做到有效激励
以往酒店中，管理者对员工的激励往往都是采用物资激励的方式，也就是我们所说的涨工资或发奖金。但是 按马斯洛的人性需求金字塔原理，人的需求有“生理需求、安全需求、归属需求、尊重需求、自我实现需求”五个层面。
1、酒店满足员工生理需要时应注意的问题
国外学者曾对员工激励做过一份民意调查，结果发现一个有趣的现象。当问到工作中员工最看重什么，是什么激励他们或使他们对工作感到满意时，所有答案中“钱”远远排在后面。但当你问经理关于激励员工的因素时，他们几乎不约而同地认为，“钱”是主要的激励因素之一。所以可以这么说，一个酒店管理者如果只是将薪酬，奖金之类的物资作为激励员工的唯一招术，那是难以满足酒店员工的。虽然这么说，但我们又不能否认这些物资激励的作用，它毕竟满足了酒店员工的基本需要。要想达到我们所要求的激励效果，重点在于一个度，一个时机的度和一个量的度。薪酬支付的时间也技巧的，支付的时间不同，产生激励的效果也不同。不同的员工会有不同的心理需求，而员工年龄的增是有长，经济状况的改变和酒店经营环境的变化也会影响到薪酬的支付效果。例如，对年轻的员工必须即时支付，无论是发奖金还是给予休假，给予奖励或表扬都必须即时。另外当员工情绪低落时，也应该采取即时的薪酬支付，而情绪高涨时则可采取延迟支付，这样有利于保持员工稳定情绪。
2、酒店满足员工安全需要应注意的问题
在当今这个竞争日益激烈的社会，每个人对于安全感的渴望和需求似乎远比以往任何时候都来得强烈。酒店行业更是如此。随着国家第三产业的兴起，旅游行业就业者日益增多，如果员工在酒店中工作，却时刻要担心自己会不会被炒鱿鱼，可想而知，他哪里还有精力去提高工作效率。现代酒店应通过设计保障政策减少员工失业，不到迫不得已不轻易提出裁员计划，让员工有职业安全感。日本的一些酒店就倡导终身雇佣制，使员工与酒店成为一体，员工对酒店就产生了更多的认同感和主人翁的意识，实现员工对酒店的忠诚。 然而，在满足酒店员工安全需要时注意的一个问题是，让员工安全不代表着就是让员工高枕无忧，忽视危机。美国旅游者公司首席执行官罗伯特.薄豪蒙说：“我总是相信，如果你的企业没有危机，你要想办法制造一个危机，因为你需要一个激励来集中每一个激励点来集中每一个员工的注意力。”“危机”的出现可满足人们的猎奇好动、探索的需要，刺激员工试行自己工作的新思路，并且鼓励和支持他们去冒险，满足个人抱负。作为成功酒店管理者，可适当创造一点儿危机感，给员工提供一些真正的动力。
值得提醒的是，当“危机”的时候，不用害怕，只需最大限度地运用自己的能力，寻找突破口，
爽快地接受它就是了。
3、酒店满足员工社会需要应注意的问题
如果别人问你的酒店员工在哪工作，他却觉得难以启齿，我想，这绝对不是一个好现象。企业文化作为人的精神需求，是一块肥沃的土地。企业文化是激励员工的精髓，是开启员工主动性的成功钥匙，故它又被形象地称之为企业的灵魂中枢。一个健康的，有竞争的酒店企业文化可以使全体员工相信自己是在世界上最好的酒店中工作，产生由衷的自豪感，还可以使工人和管理者成为并肩作战的伙伴，使之一样渴望成功，创造奇迹。
4、酒店满足员工自尊需要应注意的问题
心理学家说：希望得到别人的尊重是我们人类的基本需要之一。每一个人都想得到他人的尊重，尤其管理者对员工说：“感谢你们的努力这对我来说相当重要。”员工会感觉无比高兴，浑身有用不完的力气，满脑子有用不完的智慧，但是在现实中，酒店管理者一种眼神就能让员工产生你看不起他，不信任他的自觉。究其原因，我认为是一种习惯性的管理者思想：员工只是我雇来的劳动力，我花了钱，他就有毫无怨言地为我效劳。这种思想是最要不得的。我们提倡酒店员工为专家，为合作者。像聘用专家一样聘用员工，像与合作者交谈那样和员工交谈。酒店应视员工为合作者，酒店的所有者、管理者和员工在人格上是平等的，在工作上只是扮演的角色不同而已。一些国外的酒店推行“同一公民”制度，总经理与员工穿相同的制服。野餐的时候，总经理也会给普通员工烤牛排，这样就拉近了双方的距离，消除了双方的情感屏障。
5、酒店满足员工自我实现的需要
在一个酒店中，如果一个员工为酒店做了很多贡献，而酒店管理者却视若无睹，这个员工的积极性想必会受到很大的打击。日本企业家滂川精一曾说过：“我的人生理念，就是让人们能有机会担任更好、更高与更有挑战性的职位。我总试着拓展员工的工作规模与影响力范围。几乎每个人都知道，我手下的人员若表现得好，最后一定会高升。所以我们公司中的其他人也都期望得到提升。”
每一个人都渴望提升，管理者必须把员工的表现和提升结合起来。这跟激励理论常提到的权利下放是可以联系起来的。自我实现需要不光是提升酒店员工职位这一方面，另外这一点就是管理者时常忽视的，酒店要让员工有充电的机会，并且有持续的充电机会，为每一个有需要的员工建立培训档案，与员工一起进行职业规划，将员工的发展与酒店的发展联系起来。同时倡导建立一个学习型组织，让员工感觉到这个酒店的氛围可以让他不断地提升自己的技能，充实自己的经验。但是需要注意的是，酒店管理者只是一味地重视升职，却忽视“人尽其职”这个道理也不行，管理者必须为每个职员找出最适合他们的工作，为此，就要先把各种各样的工作真正交给他人去做做看。一个成功的酒店仅仅拥有能力强的部属远不是终点，要想达到终点，真正要做的事是把这些人放在合适的位置，使用得当。这么做的目的除了可以激励，最终是要让他们发挥出创造力，创造成功酒店。
激励是一柄双刃剑
过度的正向激励在特定时间和对特定个体所产生的影响，在特定环境下可能走向其反面。在现代酒店中，更强调要注重人性化管理，注重有效激励，根据实际情况，综合运用多种激励方式，把激励的手段和目的结合起来，改变思维模式，真正建立起适应企业特色、时代特点和员工需求的开放的激励体系，使酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地。