菠萝丁怎么样做？

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解决时间 2021-04-30 02:45

提问者网友：蔚蓝的太阳
2021-04-29 18:35

菠萝丁怎么样做？

最佳答案

五星知识达人网友：西岸风
2021-04-29 20:10

菠萝丁的制作材料：
主料：菠萝500克
辅料：土豆（黄皮）100克,黄瓜100克
调料：盐5克,白砂糖5克
拌菠萝丁的特色：
味清香适口，咸里带甜。
1.菠萝削皮，用尖刀挖去眼，洗净，切成小丁；取一小盆，放半盆凉开水，加少许盐，将菠萝丁在凉开水内浸泡10分钟后捞出，放盘内。
2.嫩黄瓜洗净，切成小丁放入碗内，撒上少许精盐拌匀腌10分钟，滤去盐水，将黄瓜丁放菠萝丁盘内。
3.土豆洗净，放锅内，加适量水，置火上煮开，待土豆熟后捞出晾凉，剥去皮，切成与菠萝丁相仿的小丁，放在盘内，撒上剩余的精盐、白糖、拌匀即可。

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1楼网友：十年萤火照君眠
2021-04-29 21:34

菠萝丁，就是把菠萝切成丁状啊，

如果说是菠萝布丁，那你就把名称改了。

或是菠萝包....

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