做布丁用吉利丁片还是鱼胶粉
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-03 20:05
- 提问者网友：战魂
- 2021-03-02 23:40
做布丁用吉利丁片还是鱼胶粉
最佳答案
- 五星知识达人网友：猎心人
- 2021-03-02 23:57
鱼胶粉英文名称gelatine ,又称吉利丁粉、吉利T粉，是提取自动物的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用zd途非常广泛，不但可以自制果冻，更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。片状的gelatine,即是鱼胶片，又叫吉利丁片。半透明黄褐色。是动物胶经脱色去味后制作成片状。作用和鱼胶粉一样。
其实某宝上有的直接卖布丁粉的，各种口味的，你可以去搜一下的！
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全部回答
- 1楼网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-03-03 01:18
2个都可以的。
鱼胶粉方便点。
- 2楼网友：由着我着迷
- 2021-03-03 01:03
不一定要香草粉··放香草粉就是香草味··可可粉是巧克力味···还有很多··芒果粉··草莓粉等等·····
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