制作甜酒的过程中，曲霉的作用是把淀粉分解成葡萄糖，酵母菌的作用是把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-04 00:27
- 提问者网友：城市野鹿
- 2021-03-03 06:42
制作甜酒的过程中，曲霉的作用是把淀粉 分解成葡萄糖 ，酵母菌的作用是把葡萄糖 分解成酒精和二氧化碳 ．
最佳答案
- 五星知识达人网友：一叶十三刺
- 2021-03-03 08:09
解析：此题是关于制作甜酒的知识的填空题，思考作答．制作甜酒时要用到酒曲，酒曲含有曲霉和酵母菌等微生物，其中曲霉能把米中的淀粉分解成葡萄糖，酵母菌的作用是在无氧的条件下，把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳．故答案为：淀粉；葡萄糖；葡萄糖；酒精和二氧化碳
全部回答
- 1楼网友：舍身薄凉客
- 2021-03-03 08:25
这个问题的回答的对
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