自制酸奶与市售酸奶的区别？

自制酸奶与市售酸奶的区别？

要是按营养来讲的话 当然是自制酸奶的营养价值更高一些啦，因为自制酸奶没有稳定剂 麦芽糊精 增稠剂 等等，这些不利于人体健康的东西，它完全是靠发酵而成的纯酸奶。推荐你要是喜欢喝酸奶，而且长期喝的话，还是自己在家做更好一些。