怎样焖洋肉好吃又营养
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-11 08:32
- 提问者网友：我是女神我骄傲
- 2021-04-10 20:22
怎样焖洋肉好吃又营养
最佳答案
- 五星知识达人网友：青灯有味
- 2021-04-10 21:32
1.先把羊肉切成坡刀片。
2.锅里放油，上火加热，将肉倒入一冲捞出。
3.炒勺里留少量油，放入葱、姜、蒜和甜面酱稍炒，加入酱油、绍酒、白糖、添一手勺鸡汤，放上肉、味精，用微火爆透，勾芡，点明油即成。
2.锅里放油，上火加热，将肉倒入一冲捞出。
3.炒勺里留少量油，放入葱、姜、蒜和甜面酱稍炒，加入酱油、绍酒、白糖、添一手勺鸡汤，放上肉、味精，用微火爆透，勾芡，点明油即成。
全部回答
- 1楼网友：佘樂
- 2021-04-10 21:57
你好！
羊肉以陈皮、姜片、草果和盐加水炖1小时，切块备用；萝卜去皮洗净，切块备用；开锅下油，爆香老姜和干葱，下羊肉大火翻炒片刻，攒米酒，加入适量炖羊肉的汤和萝卜，下老抽、豉油和腐乳、盐、胡椒，焖煮20分钟。
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