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鲜豆腐皮怎么做好吃,鲜豆腐皮的吃法

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解决时间 2021-02-28 05:43
鲜豆腐皮怎么做好吃,鲜豆腐皮的吃法
最佳答案
主料
鲜豆腐皮
1张
黄瓜
1根
辅料
葱伴侣
2勺
小香葱
10根
香菜
10根

适量
鸡蛋
1个

步骤

1.先将所有要用食材准备好

2.将鸡蛋打成蛋液加少量盐充分拌匀,黄瓜切丝

3.平底锅油热后将鸡蛋液倒入摊鸡蛋饼两面金黄后拿出待用

4.将所有准备好食材均匀放豆腐皮上

5.将豆腐皮顺一个方向卷起来,卷适当粗细的时候用刀切开,继续卷下一个

6.将卷好的豆腐卷纵刀斜切成同样小段,在盘中摆出造型,将葱伴侣两勺放小碗中

7.简单而又清淡爽口的三丝豆腐卷做好了
全部回答
  • 主料
  • 豆腐皮 300g
  • 辅料
  • 橄榄油 适量
  • 盐 适量
  • 醋 适量
  • 酱油 适量
  • 青椒 80g
  • 胡萝卜 40g
  • 步骤
  • 1.一张豆皮
  • 2.切好丝的豆皮放入热水中焯水
  • 3.青椒也切丝过水
  • 4.胡萝卜切丝
  • 5.过水的豆腐丝放凉然后加点醋
  • 6.加点酱油
  • 7.加点橄榄油和盐
  • 8.均匀搅拌
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