香甜黄豆粉小方包的做法步骤图，怎么做好吃

香甜黄豆粉小方包的做法步骤图，怎么做好吃

用料
高筋面粉 165g
糖 10g
黄豆粉 13g
盐 2g
酵母 2g
无盐黄油 15g
水 95g~100g
作为内馅的蜜蜜豆适量
香甜黄豆粉小方包的做法
除无盐黄油外所有材料加入面包机内揉的扩展状态，然后加黄油揉到接近完全阶段，可以拉出薄膜。香甜黄豆粉小方包的做法 步骤1
收圆后放入已经抹了薄薄一层油的盆内，盖上湿布发酵到两倍大。戳洞不会弹不塌陷就好了。香甜黄豆粉小方包的做法 步骤2
取出发酵好的面团，分成等量的12小份，然后滚圆，盖上湿布醒15分钟。香甜黄豆粉小方包的做法 步骤3
取一个醒好的小面团，翻过来屁股朝上用掌心按扁，然后用手指将四周压薄一些，中间放上适量的蜜蜜豆。香甜黄豆粉小方包的做法 步骤4
然后包起来，捏紧收口。香甜黄豆粉小方包的做法 步骤5
按照4~5步骤完成所有的小面团后放入模具中。香甜黄豆粉小方包的做法 步骤6
盖上湿布，二次发酵到八分满左右，再表面用小喷壶喷一点点的水再筛上少许黄豆粉 。香甜黄豆粉小方包的做法 步骤7
放入已经预热到200°的烤箱内，中层，上火转180°，下火200°烤十五分钟即可。香甜黄豆粉小方包的做法 步骤8
烘烤中...香甜黄豆粉小方包的做法 步骤9
出炉后取出小面包，放在晾网上散热到温热后放到保鲜盒中保存，现在天气热室温保存不了多久，如果不能及时吃掉的话请用保鲜袋包好放入冷冻室保存。香甜黄豆粉小方包的做法 步骤10
小贴士
ps 面包是用市集在售的卡士E3烤箱烤的 这款烤箱真的是我用过的6款不同品牌中最好用的了 工作时近乎无声 而且烤色非常的均匀 温度也准 pps简直就是烤蛋糕卷的神器

用料  
高筋面粉    165g    
糖    10g    
黄豆粉    13g    
盐    2g    
酵母    2g    
无盐黄油    15g    
水    95g~100g    
作为内馅的蜜蜜豆适量    
香甜黄豆粉小方包的做法  
除无盐黄油外所有材料加入面包机内揉的扩展状态，然后加黄油揉到接近完全阶段，可以拉出薄膜。

收圆后放入已经抹了薄薄一层油的盆内，盖上湿布发酵到两倍大。戳洞不会弹不塌陷就好了。

取出发酵好的面团，分成等量的12小份，然后滚圆，盖上湿布醒15分钟。

取一个醒好的小面团，翻过来屁股朝上用掌心按扁，然后用手指将四周压薄一些，中间放上适量的蜜蜜豆。

然后包起来，捏紧收口。

按照4~5步骤完成所有的小面团后放入模具中。

盖上湿布，二次发酵到八分满左右，再表面用小喷壶喷一点点的水再筛上少许黄豆粉 。

放入已经预热到200°的烤箱内，中层，上火转180°，下火200°烤十五分钟即可。

烘烤中...

出炉后取出小面包，放在晾网上散热到温热后放到保鲜盒中保存，现在天气热室温保存不了多久，如果不能及时吃掉的话请用保鲜袋包好放入冷冻室保存。

小贴士
ps 面包是用市集在售的卡士E3烤箱烤的  这款烤箱真的是我用过的6款不同品牌中最好用的了  工作时近乎无声 而且烤色非常的均匀  温度也准 pps简直就是烤蛋糕卷的神器