金丝肉松饼怎么做的
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-21 19:29
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-10-21 07:40
金丝肉松饼怎么做的
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩家
- 2021-10-21 08:52
1.油皮（200克面 猪油60克 白糖40克 水100克）和油酥（120克面 60克猪油）面团和好后，放冰箱冷藏30分钟，取出2.准备肉松3.把油皮和油酥分别分割相同大小4.油皮包油酥5.都包好了6.取一份，擀成椭圆皮7.这样从一头往另一头卷8.卷成柱体9.醒发15分钟10.顺着柱体再擀皮11.从一头往另一头卷12.卷好后是这样子的13.再放置15分钟14.取一个面饼擀圆15.包上适量的肉松16.用右手虎口往上拢，收口17.收口朝下，按扁18.摆在烤网上，烤箱预热200度，烤20——25分钟
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