饮食文化中如何吃北京烤鸭？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-17 06:35
- 提问者网友：城市野鹿
- 2021-10-16 18:25
饮食文化中如何吃北京烤鸭？
最佳答案
- 五星知识达人网友：低血压的长颈鹿
- 2021-10-16 18:31
北京烤鸭吃法多样，一般是将烤鸭切成片，蘸甜面酱，加葱白，黄瓜条，用特制的苛叶饼卷 着吃，也可以将酱油和蒜泥拌匀，同烤鸭肉一起卷着吃，用空心芝麻饼夹鸭肉吃，味道香美， 片净肉的鸭骨架还可以加冬瓜、白菜熬汤，风味殊佳。
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