活性酶存储库指的什么？

活性酶存储库指的什么？

新鲜食物发挥作用的时候了。新鲜 食物含有其他食物没有的成分：活性酶。活性 酶是人体功能的催化剂，人生来就能够生产 大量的活性酶，生命一开始就有个巨大的活 性酶存储库。但是，所谓的标准熟食把活性酶 都用在消化上，又没有及时补充，这样一段时 间之后，人体内活性酶严重缺乏，这就会导致 新陈代谢缓慢。一旦“工人”怠工，我们的 身体功能当然会变慢，而体内活性酶增加时， 你发现新陈代谢会加快。让我们再来看看活性酶存储库这个概念。 食用大量新鲜素食，就会吸收大量活性酶(指 有活力的酶，或在48°C或以上的温度下不会 被破坏的酶）。吃新鲜素食摄入的活性酶越 多，活性酶存储库就越丰富，身体完成日常 工作需要的燃料就越多。身体若能像年轻时 那样产出最大量的活性酶，人就会突然发现 自己身体状态很年轻。我们还可以从另夕卜-个角度来说明活性酶 的重要性。我们是活生生的人，对此没人持有 异议，但是如果我们吃的食物是“死的”—— 也就是烹调过的，试问，既然“死的”食物不 能给人增添活力，又怎能维持活人的生命？吃 “活的”食物能让我们更加有活力——字面上理解就是“充满生气”。