搭配月饼有什么新选择?

搭配月饼有什么新选择?

葡萄(葡萄食品)美酒黑咖啡 若是豆沙、枣泥等馅甜味浓的月饼，由于本身就很腻人，可以搭配爽口略涩的红酒或是不加奶的咖啡。如果甜馅的味道浓郁，可考虑搭配浓茶、烈酒，来更新味蕾的感受。 茶汤爽口啤酒青 像是伍仁火腿、台式卤肉等咸月饼，可以配轻涩的红酒来化油(油食品)腻。如果咸月饼味带辛辣，配啤酒也不错。茶月饼不管是红茶、绿茶，还是抹茶，最好以「原汤化原食」的原则搭配。您好月饼+淡豆浆=健康早餐 可以用一块月饼作为早餐主食，配合一碗低脂牛奶或淡豆浆，再加一份水果，这种组合就基本可以解决月饼高脂肪的麻烦，同时也能补充蛋白质和膳食纤维，不仅吃起来方便快捷，还比吃面包更耐饿。适合以豆沙、莲蓉、枣泥等碳水化合物为馅料的月饼。 用月饼做早餐，还可以做成三明治:把月饼切成薄片，夹在两个半片全麦面包之间，再配合低脂牛奶，外加一份水果。一般半块月饼配合一两片面包即可。香浓可口的月饼将为淡味的主食面包增加滋味，适合以五仁、巧克力、蛋黄或咸肉为馅料的月饼。 月饼打豆浆香甜可口 可以将月饼打成豆浆来喝 。把月饼切成小丁，在打豆浆的时候一起放入豆浆机，注意不要再放花生、核桃、松子之类的果仁，因为月饼中的油已经够多了。月饼豆浆带有香甜气息，口感不错。适合以豆沙、莲蓉、枣泥、伍仁、水果为主要馅料的月饼。月饼制作八宝粥 还可以做月饼八宝粥 :把月饼切成小丁，放在煮好的八宝粥或紫米粥等上面，就像放熟芝麻那样，配合粥一起吃，滋味无穷。月饼还可以配合凉拌蔬菜食用，适合以五仁、豆沙、枣泥、莲蓉、水果等为馅料的月饼。