素炒豆角土豆的做法，素炒豆角土豆怎么做好吃
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解决时间 2021-02-04 15:10
- 提问者网友：川水往事
- 2021-02-04 08:42
素炒豆角土豆的做法，素炒豆角土豆怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：大漠
- 2021-02-04 09:08
做法
1、油热后大蒜炝锅。豆角炒至变色。
2、接着放入胡萝卜片、豆干片、少许盐，翻炒几下后放少许水（1/3菜高）。
3、盖上锅盖，中火烧五六分钟，中途偶尔翻翻菜使之生熟程度均匀。
4、收汁后停火，盖上锅盖焖两三分钟即可。
1、油热后大蒜炝锅。豆角炒至变色。
2、接着放入胡萝卜片、豆干片、少许盐，翻炒几下后放少许水（1/3菜高）。
3、盖上锅盖，中火烧五六分钟，中途偶尔翻翻菜使之生熟程度均匀。
4、收汁后停火，盖上锅盖焖两三分钟即可。
全部回答
- 1楼网友：渊鱼
- 2021-02-04 10:45
－ 准备食材 －
土豆 1个
扁豆角 10根
胡萝卜 半根
葱姜蒜 适量
盐 适量
鸡精 适量
－ 步骤 －
1.食材分别切段切片备用
2.锅中热油爆香葱姜蒜，倒入豆角土豆胡萝卜翻炒
3.加水，盐闷煮一会儿。让土豆更加软面
4.收汁加少量鸡精出锅装盘
土豆 1个
扁豆角 10根
胡萝卜 半根
葱姜蒜 适量
盐 适量
鸡精 适量
－ 步骤 －
1.食材分别切段切片备用
2.锅中热油爆香葱姜蒜，倒入豆角土豆胡萝卜翻炒
3.加水，盐闷煮一会儿。让土豆更加软面
4.收汁加少量鸡精出锅装盘
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