如何减少厨房污染求解

如何减少厨房污染求解

厨房污染物主要是烧饭用的煤气或天然气燃烧产生的对人体有害的一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫和烟尘等污染物。据北京对厨房中污染物的测定结果，家庭厨房中的一氧化碳等有害气体浓度比北京某化工厂高4.5倍，烟尘高3.8倍。另外，细菌、真菌、病毒等在厨房潮湿的环境中通过饭菜、瓜果、餐具进行传播，可导致人患上肺炎、鼻炎、消化困难、精神不振等疾病，对儿童、老人影响也很大。 为了减少厨房的污染，首先要保持厨房的清洁、通风；煤气灶放在独立通风的地方；经常清洗厨房用具和餐具；定期清洗抽排油烟机等。

少用油 减少用水 减少用洗洁精 减少用液化气 减少固体废弃物排放]

设立独立的厨房；设抽烟机；减少厨房的使用。]

1.对厨房垃圾进行分类 2.减少一次性餐具的使用]

减少·燃气具污染减少生活垃圾污染减少各种油污污染减少洗涤用品用水污染]

避免厨房污染的方法：　　1.要想解决厨房污染问题，首先应对燃料、燃烧炉具、 厨房净化、建筑结构的全过程进行有效的整体改造。 选购燃气灶具一定要注意质量，要使用能够燃气充 分燃烧的灶具。 　　2.有的人以为，操作时间打开厨房的窗户就行了，这是一种 无意识的慢性自杀的做法。因为，开窗后的空气自然流通太慢，且油烟又是弥漫播散的，只有强制向外排风，才能 有效地减少油烟对人形成的污染和损害。因此应注意充分 换气，最好在厨房向外的墙上安装一架功率较大的双向换 气扇，同时在炉具上方安装脱排油烟机，把有害气体对人体的危害减少到最低点。 　　3.另外，厨房在不操作时，可打开窗户补充新鲜空气。 同时，灶具应安排在排烟道附近，无排烟道的厨房灶具要尽可能安排在靠近窗户的地方，以免排油烟管在空中距离过长，影响空间使用。 　　4.除了以上措施外，绿化厨房也是一个既能保证人体 健康又能美化环境的一举两得的办法。可以在厨房内摆放几盆成活率高、生命力强的绿色植物。它们不仅能净化空气，而且也是家庭格调的独特体现。 　　5.厨房放置的物品，如汤汤水水、油盐酱醋、干货湿货等，如果能够依类别放在该放的地方，就会让细菌无处藏身。灶台下的柜子，是放各类炊具的合理场所，炒锅、高压锅、牛奶锅、汤锅以及洗菜盆，油盐酱醋等调味品都有专门的拉杆篮，用完之后随手归位就可以了。]