土豆和洋葱可以一起炒吗?

土豆和洋葱可以一起炒吗?

洋葱炒土豆片的制作材料：
主料：洋葱（白皮）150克,土豆（黄皮）500克
辅料：芹菜35克,香菜5克,
调料：植物油100克,盐3克,胡椒粉1克
洋葱炒土豆片的特色：
清香扑鼻，风味独特。
洋葱炒土豆片的做法：
1. 将洋葱剥去老皮洗净，切成碎末；
2. 香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用；
3. 土豆带皮洗净，放入锅里加水，上火煮沸，加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止（不要煮得太熟，以免炒时土豆碎烂）；
4. 把煮好的土豆晾凉，去皮后切成小薄片待用；
5. 在煎盘内放入植物油，置火上烧热，先下入薄薄的一层熟土豆片，不停地转动煎盘，使土豆片在煎盘里转动；
6. 使其一面呈金黄色时，翻个，此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动，再撒匀盐和胡椒粉；
7. 然后使其土豆再翻个，待其两面都呈金黄色时，洋葱发出香味，即可用铲子铲入盘中。

可以！典型--咖喱土豆！]

可以一起炒，很好吃洋葱炒完略有甜味很下饭@！]

炒在一起并不难吃，也不会对身体造成伤害。主要是不能同时下锅，洋葱比土豆易熟，土豆比洋葱粘锅，你要想这样吃也无可厚非，炒熟后盛在盘子中最好分分类，这边洋葱那边土豆会更好看些。]

1
土豆去皮切片。

2
将洋葱剥去老皮洗净，掰成小块。

3
葱和辣椒切小段。

4
锅中放入油烧热，放葱段和花椒炒香，下入土豆片加适量酱油翻炒。

5
最后放入洋葱、辣椒炒出香味，加味精盛出即可。