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土豆大概要泡多久才适合?

答案:4  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-11-10 11:12
土豆大概要泡多久才适合?
最佳答案
建议不要超过5分钟,虽然泡的超过5分钟土豆丝会很白,但是炒出来就少了土豆的味道了,泡5分钟以内3分钟以上刚刚好,土豆丝泡干净了,炒起来也好吃.可以先试试.(说不定你买的土豆和我买的不一样,哈哈)别误导了后面有同样疑问的朋友们...
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不用吧,马上可以炒,大火快炒,别太过了。追问真得吗?可是如果不泡的话就会变黑追答你不能马上炒吗?就算泡了如上我说的炒法也是脆的,不脆我也不喜欢吃
和泡关系应该不大,我做过饭店的服务员 我们那擦成土豆丝后一直在水里泡着,泡的时间不一定,我觉得脆不脆和土豆的品种有关
不是要泡多久的问题。要换水的用盆水把土豆丝放里面洗洗在把水倒掉,继续洗2 3遍就差不多了。
炒的话要先烫在炒的才像饭店里的那样脆。
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