鸡米花的做法用猪肉可以做吗

答案:2 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-11-16 14:18

提问者网友：椧運幽默
2021-11-16 07:33

鸡米花的做法用猪肉可以做吗

最佳答案

五星知识达人网友：第幾種人
2021-11-16 08:42

你好，最好是不要使用猪油，因为猪油的话高胆固醇吃了之后对身体是没有好处的，希望可以帮到你

全部回答

1楼网友：冷風如刀
2021-11-16 10:15

用料
“这是我用烤箱自制滴鸡米花。一边看着世界杯，一边吃着鸡米花，蘸着番茄酱儿，喝着鲜榨果汁儿。。。。。。”用料
主料
鸡胸脯肉1块
辅料
食盐1/2勺
辣椒粉1勺
五香粉1/2勺
白胡椒粉1/2勺
鸡蛋1个
面包糠100克
黄酒2勺
植物油1勺
自制鸡米花的做法
1.
鸡胸肉洗净后，用刀背轻轻敲打，把肉拍松一点即可
2.
将鸡胸肉切成均匀大小的块；鸡胸肉装入碗里，调入2勺黄酒，半勺盐
3.
调入1勺辣椒粉
4.
调入半勺五香粉；
5.
调入半勺白胡椒粉；
6.
将鸡蛋液搅拌均匀后，倒入鸡胸肉里，再搅拌均匀，腌制20分钟
7.
鸡肉碗里倒入100克面包糠，让两者充分混合，每一块鸡肉都裹上面包糠；我的面包糠偏少，建议300克鸡肉配200克面包糠
8.
烤盘上铺上锡纸，在锡纸上刷一层薄油，将鸡肉平铺在锡纸上，不要重叠
9.
烤箱预热后，将烤盘放入烤箱中层，上下火190度，烤20分钟
10.
观察鸡肉烤至表面金黄，即可断电，盛出
烹饪技巧1、调料按个人口味酌情增减；
2、烤制时间根据自家的烤箱功率大小调节。
希望我的回答对你有帮助

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