炒油菜如何去苦味
答案:6 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-22 04:36
- 提问者网友：愿为果
- 2021-04-21 12:38
炒菜去苦味
最佳答案
- 五星知识达人网友：春色三分
- 2021-04-21 13:58
热水先过一遍。再炒。
全部回答
- 1楼网友：往事埋风中
- 2021-04-21 18:43
放些蒜瓣，出锅前放点糖
- 2楼网友：爱难随人意
- 2021-04-21 18:24
先用开水焯一下在焯的同时在开水里放点食用油，，这样焯出的菜，色泽光亮。。。。看上去更有食欲/
- 3楼网友：痴妹与他
- 2021-04-21 17:45
先用开水焯一遍，再炒，出锅前加点糖就好 了~味道很鲜
- 4楼网友：渊鱼
- 2021-04-21 16:14
先在锅里少些开水，然后把小油菜洗净焯水，但是不要把小油菜弄得太软，否则炒出来的味道口感都不大好
- 5楼网友：大漠
- 2021-04-21 15:12
先热水烫一下，炒时放上一个红尖椒，不但香，苦味也没了
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