烧烤食材清单

烧烤食材清单

做烧烤，可以考虑一下素菜：
1、土豆：切薄片
2、韭菜：洗净去梢
3、长茄子：去皮，撕成长条
4、金针菇：去根，洗净
5、青辣椒：去根蒂，划两刀
6、豆腐：切四方块
7、地瓜片：切片、略厚
8、豆腐干：买成品。
9、豆腐皮：豆腐皮卷香菜段
10、豆角：切段

拓展资料：
烧烤的其他注意事项：
1、若是能带上汽炉，再烧一碗可口的汤，将会为野餐增色不少。水果、果汁、酒（如果开车，一定不要饮酒）也是不可缺的，其它速食品也可以带一些，以满足不同人的要求；
2、若带的有小孩子，要注意安全，爱动是孩子的天性，与其不让他动，倒不如让他动手自己烤点东西，只要在旁边招呼好就行了，没准孩子烤出的东西比你还要好。孩子若是太小还是不要让他近炉火，以免烫伤。引碳时不要让孩子动手；
3、野外烧烤最好能和垂钓、踏青、自行车、观鸟、观星、植物分类、无线电通联等活动一起进行，将会更有乐趣；
4、戴上几个吊床是一个不错的主意，特别是小孩子一定会喜欢的。如果有条件带张地席或防潮垫，坐卧都很舒服，户外用品店有售，估计在70-80左右；
5、既然是野外烧烤，服装上要符合野外的环境，穿着休闲些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纤衣物，蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞；
6、烧烤后炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是将其掩埋，不要随便丢弃。
烧烤后不要忘记打扫场地，保持环境卫生。若是点燃了篝火，要埋好，踩实，恢复原貌。

豇豆、土豆、茄子、金针菇、香菇、韭菜、蒜苗、海带、藕片、腐竹、豆腐干、玉米、地瓜、平菇、黄瓜、青椒

花菜、茄子、豆腐干、青菜、韭菜、土豆、地瓜、四季豆、南瓜饼、莲藕等等。

土豆，豆腐，豆腐皮，豆腐干，韭菜，海带，藕，香菇，金针菇，丸子，红薯，腐竹，金针菇，生菜，平菇，魔芋。。。你带点荤菜吧，光素菜吃不香呀！

土豆，这是必须的，生菜，菜花，木耳，金针菇，年糕，海带、藕片、腐竹、豆腐干、玉米、地瓜、平菇，蘑菇，香菇，青椒，茄子就别带了，这个不怎么健康，软豆腐，面筋哦，差不多就这些了，你还可以再带点喝的，不过最好是凉白开，健康