β－半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖，但不能催化麦芽糖分解为葡萄糖。这表明，β－半乳糖苷酶的催化作用具有
A. 专一性
B. 高效性
C. 稳定性
D. 多样性
β－半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖，但不能催化麦芽糖分解为葡萄糖。这表明，β－半乳糖苷酶的催化作用具有A. 专一性B. 高效性C. 稳定性D. 多样性
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解决时间 2021-03-03 05:24
- 提问者网友：遁入空寂
- 2021-03-02 13:59
最佳答案
- 五星知识达人网友：污到你湿
- 2021-03-02 15:06
(答案→)A. 专一性B. 高效性C. 稳定性D. 多样性解析：据题意分析，这事实表明一种酶只能催化一种或一类化学反应，为酶的专一性，故A正确。高效性指酶的催化效率比无机催化剂高得多，故B错。稳定性指酶的性质稳定，参加化学反应前后本身性质不改变，故C错。多样性指生物体内多种化学反应需要多种酶催化，故D错。
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- 1楼网友：酒者煙囻
- 2021-03-02 15:18
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