荆条蜜放冰箱保鲜会结晶吗，如果不结晶是不是不是好蜜？有添加东西？

建议不用在冰箱冷藏室放置，高糖食品，高渗透压，微生物不能生长。
蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸知。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的道是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。
蜂蜜结晶与蜜种、储存条件有关。一般蜂蜜在13℃以下结晶，而油菜蜜、椴树蜜在13-14℃ 会结晶，洋槐蜜则不太容易结晶。枣花蜜虽属不易结晶的品种，但如有少量结晶，仍属自然现象，请放心食用。 蜂蜜一般存于阴凉的回地方，但是温度不宜过低，蜂蜜一般在10摄氏度时，会发生结晶，不利于食用。
另据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等
以稠如凝脂、味甜纯正、清答洁无杂质、不发酵者为佳。

荆花蜜 不用放冰箱就会结晶 再看看别人怎么说的。

荆条蜜含有较多的葡萄糖，所以容易结晶。不结晶不一定是好蜜。蜂蜜结晶最常见的是油菜蜜，油菜蜜最易结晶是因为蜜里含葡萄糖量高有70%，结晶糖为葡萄糖。