想做榴莲班截，怎么做啊？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-11-10 19:17
- 提问者网友：富士山上尢
- 2021-11-10 15:29
想做榴莲班截，怎么做啊？
最佳答案
- 五星知识达人网友：空山清雨
- 2021-11-10 16:41
材 料 份 量
榴莲 400-600gm
中筋面粉 1+1/4 杯
糖 2 大匙
泡打粉 B.P. 2 匙
盐 3/4 匙
室温牛奶 1+1/3 杯
沙拉油 3 大匙
蛋 1 颗
操作过程:
将榴莲起肉，搅拌均匀
将面粉、糖、泡打粉、盐 拌匀。
牛奶、沙拉油、蛋 搅拌均匀。
面粉与牛奶拌匀。
倒入少许的面糊以中小火煎成四吋(10公分)左右圆型饼。〔用不粘平底锅〕 翻面再煎数秒即可铲出.
食用时每片煎饼凃上少许榴莲酱，淋上少许枫糖浆即可。
这配方面糊较稀，煎好的饼较薄而口感软。
榴莲 400-600gm
中筋面粉 1+1/4 杯
糖 2 大匙
泡打粉 B.P. 2 匙
盐 3/4 匙
室温牛奶 1+1/3 杯
沙拉油 3 大匙
蛋 1 颗
操作过程:
将榴莲起肉，搅拌均匀
将面粉、糖、泡打粉、盐 拌匀。
牛奶、沙拉油、蛋 搅拌均匀。
面粉与牛奶拌匀。
倒入少许的面糊以中小火煎成四吋(10公分)左右圆型饼。〔用不粘平底锅〕 翻面再煎数秒即可铲出.
食用时每片煎饼凃上少许榴莲酱，淋上少许枫糖浆即可。
这配方面糊较稀，煎好的饼较薄而口感软。
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