百态水饺的图片和做法讲解、、

我们星期一到星期三学工-面点

明天学【也就是11.17】包饺子

老师让回家查包饺子的各种造型， 以及怎么包

请大家帮帮我

可以找图片 【底下得有怎么包的方法！】

主料：面粉

辅料：澄面、肉馅、白菜、葱、姜

调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、香油

烹制方法：
1、取面粉加入少许澄面拌匀，加少许盐，用60度左右的温水调开，和成面团醒发片刻备用；
2、猪肉末中加入少许水、盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、葱姜末搅拌均匀，加入挤干水分的白菜末、香油、食用油拌匀制成馅备用；
3、将面团取出包入馅制成不同形状的饺子，蒸熟即可。

特点：造型美观，鲜香软嫩。