用电饭煲做蛋糕好不好，电饭煲做蛋糕的方法有哪些的啊？

用电饭煲做蛋糕好不好，电饭煲做蛋糕的方法有哪些的啊？

现在很多有家庭都是喜欢在家自制一些蛋糕,这样做出来不仅可以按自己口味来做,也是比较卫生的,所以很多家庭就在家选用光波炉做蛋糕,让人们也能自己动手做出味道可口、安全放心的蛋糕哦。光波炉做蛋糕的注意事项: 注意一：蛋糕糊装入烤盘时，因光波炉自带烤盘是带膜的那种，为方便成熟后蛋糕脱模，要将底部抹点油，但是切记四周不要抹油，因为戚风蛋糕要长高，四周抹油就粘了，蛋糕就不能扒着四壁长高了。 注意二：蛋糕糊要倒入烤盘三分之二出处，一边留出蛋糕长高的空间。 注意三：当我们将光波炉启动时，切记不要再打开炉门，否则蛋糕会遇冷风迅速塌陷，就不好看了。 注意四：蛋糕如果比较小，发现时间不倒就飘出香味，或者观察到蛋糕颜色变深了，可以中途打开炉门取出观察，这时蛋糕已经成熟几乎不会塌陷了，拿根筷子捅一下蛋糕中心，只要不湿就是熟了。成熟的蛋糕倒扣在面板上会很轻松脱模，如果不熟，是会有粘连的。 注意五：只要蛋糕确定是熟了，就把它凉在晾架上，不要放在烤盘里，否则持续加热底部不透风，就会变湿，就不好了。 关于光波炉做蛋糕相关事项就介绍到这,大概就是以上说的这几点,你可以参考看看的,你还有什么不明白,你在使用前可以先看看说明书的,上面的步骤也是讲得比较详细的,制作的话可以根据你自己需求做的.这样才能达到自己想要的效果.

随着人们生活的品质提高，在吃方面也是比较讲究的，比如说在自家用电饭锅做蛋糕，是现在很多人都会做的， 你按正常做蛋糕的步骤先把所有食材按比例做好，做成面糊之后，在电饭煲上涂一些油，防止粘锅。然后按煮饭键，待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。如果你的电饭煲功能更强大的话，比如九阳新的电饭煲就自带蛋糕模式，直接选择这个功能就好了

其实用电饭煲做蛋糕不是很难的事，你只要撑握好方法就可以了，你可以看看以下说的这几点，可以在家试试的; 1、蛋清和蛋白分开 2、蛋白打发，分三次放入2/3白砂糖,打发成奶油状,倒过来不留即可 3、将蛋黄打散，倒入白砂糖，筛过的低筋面粉，泡打粉，搅匀，不可环圈，容易产生面筋 4、蛋清分2次倒入面糊内，搅匀 5、电饭煲刷入油预热，倒入面糊，上面撒上巧克力豆，掂几下，把空气排出 6、按煮饭键，直至跳保温档，保温20分钟后在按煮饭键，跳保温档再保温20分钟（总共四十多分钟） 7、打开电饭煲，倒扣出蛋糕，即可