暴饮暴食为什么会伤身?

暴饮暴食为什么会伤身?

俗话说，“少吃多滋味，多吃坏肚皮”。每逢佳节，宴请亲朋好友，用鸡、鸭、肉、鱼虾、美酒佳肴，热闹一番。此刻，你往往吃得过饱，喝得过多，只图口福，结果可能引起“暴食伤身”。 那么，暴饮暴食为什么会伤身呢？这要从胃说起，胃能受纳食物，消化食物，是以其相应的结构作为基础的。胃是由三层不同走向的肌纤维组成的肉口袋，这种结构有利于加强食物的机械性消化。成年人胃的容量为二升左右，每天不停地蠕动，它每天能分泌六千毫升的各种消化液，使人吃进去的食物充分混和得到消化。如果我们暴饮暴食，一次吃得过多，打破了胃正常的活动规律，往往造成机械性地膨胀，胃活动功能就减弱，容易出故障，表现为打嗝、腹胀、消化不良、胃痛，重者胃的蠕动也就停止导致胃扩张，患有胃及十二指肠溃疡病的人，还可引起胃穿孔。真是“一顿吃伤，苦了胃肠”。 此外，患胃溃疡病的人过多饮酒，酒精刺激病变部位，可加重病情，不利于愈合。有慢性肝病者，暴饮后肝病易复发，转氨酶升高，重者还有可能造成肝功能衰竭而死亡。暴饮暴食还会加重胰腺功能负担，引起急性胰腺炎。 适当地节制饮食，不但有益于健康，而且能延年益寿。