产妇吃卢鱼怎么做好吃
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-18 11:33
- 提问者网友：活着好累
- 2021-02-18 08:46
产妇吃卢鱼怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：笑迎怀羞
- 2021-02-18 09:45
清蒸鲈鱼：
材料
鲈鱼，葱，姜，料酒，李锦记蒸鱼豉油，油
做法
1.鲈鱼洗净，用葱姜料酒腌一会儿去腥。
2.放蒸锅蒸8分钟，时间到不要开锅，再焐几分钟为好。
3.把鱼取出，倒掉汁水。
4.放上葱丝，浇上李锦记蒸鱼豉油，锅热油，再浇到鱼上。
小诀窍
我觉得用了那蒸鱼豉油，味道和店里做的差不多了，鱼不能蒸时间长了，不然鱼肉会老，我有过教训。
材料
鲈鱼，葱，姜，料酒，李锦记蒸鱼豉油，油
做法
1.鲈鱼洗净，用葱姜料酒腌一会儿去腥。
2.放蒸锅蒸8分钟，时间到不要开锅，再焐几分钟为好。
3.把鱼取出，倒掉汁水。
4.放上葱丝，浇上李锦记蒸鱼豉油，锅热油，再浇到鱼上。
小诀窍
我觉得用了那蒸鱼豉油，味道和店里做的差不多了，鱼不能蒸时间长了，不然鱼肉会老，我有过教训。
全部回答
- 1楼网友：等灯
- 2021-02-18 10:33
鱼汤是最有营养，如果是活鱼最好是清炖 炖东西 最好是用砂锅炖 营养流失少 不是越久越好哦 一般情况下鱼（最好是乌鱼和鲫鱼）买回来需要放2、3个小时 这个时候的鱼的营养价值是最好的 用砂锅炖的话，冷水下鱼和佐料，大火烧开后，再用小火慢炖，大概30分钟即可。 一般水煮鱼在水开后放入鱼片最多2分钟即可
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