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现有一瓶酵母菌的葡萄糖液,通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如图所示,在氧浓度为a时发生的情况是CA. 100%酵母菌进行发酵B. 30%的酵母菌进行发酵C. 60%的

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-02-19 03:04
现有一瓶酵母菌的葡萄糖液,通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如图所示,在氧浓度为a时发生的情况是C

A. 100%酵母菌进行发酵
B. 30%的酵母菌进行发酵
C. 60%的酵母菌进行发酵
D. 酵母菌停止发酵
最佳答案
A. 100%酵母菌进行发酵B. 30%的酵母菌进行发酵(答案→)C. 60%的酵母菌进行发酵D. 酵母菌停止发酵解析:根据图解,虚线表示二氧化碳,实线表示酒精,由有氧呼吸和无氧呼吸的总反应式可知,有氧呼吸分解1 mol葡萄糖吸收6 mol氧气释放6 mol的二氧化碳,无氧呼吸分解1 mol葡萄糖产生2 mol酒精和2mol二氧化碳,故氧气浓度为a时,细胞呼吸作用产生的二氧化碳大于产生的酒精,可知此时酵母菌既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸,A、D项错误;氧气浓度为a时,酵母菌细胞产生6mol酒精,表明无氧呼吸产生的二氧化碳量也是6mol,根据二氧化碳总产生量是15mol,可知有氧呼吸产生9mol二氧化碳,根据呼吸作用反应式,可知无氧呼吸产生6mol酒精消耗葡萄糖为3mol,有氧呼吸产生9mol二氧化碳,消耗葡萄糖1.5mol,故此时用于无氧呼吸的葡萄糖占3/(3+1.5)=2/3,B项错误,C项正确。
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