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燕窝这样还能吃吗,或者怎么处理一下然后吃

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解决时间 2021-03-29 12:12
燕窝这样还能吃吗,或者怎么处理一下然后吃
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将一盏燕窝放入一个装有3/4纯净水稍大的白瓷碗中,约2小时左右用手顺着纹理将燕窝慢慢的撕成一条一条,一共泡发4个小时左右,然后再处理下杂毛,滤水后再按燕窝大小分装成一小包一小包后放入速冻柜中,随用随取。将要炖煮的燕窝放入白瓷碗中,用纯净水没过燕窝,(如果喜欢喝水可以稍微多放一些),隔水蒸20~30分钟,小功率的电炖盅需要90分钟左右加入冰糖水即可食用.注意一定是用纯净水或者凉白开,用文火炖而不是大火。
全部回答
没吃过
发霉了吗?如果发霉,颜色变了,就不能吃了。
有棕色的被漂白过的痕迹
基本没什么营养,建议别吃追问我把变色的挑开扔掉,剩下的可以吃吗
将一盏燕窝放入一个装有3/4纯净水稍大的白瓷碗中,约2小时左右用手顺着纹理将燕窝慢慢的撕成一条一条,然后再处理下杂毛,继续泡,总共泡4小时左右,滤水后再按燕窝大小分装成一小包一小包后放入速冻柜中,随用随取。将要炖煮的燕窝放入白瓷碗中,用纯净水没过燕窝,(如果喜欢喝水可以稍微多放一些),隔水蒸20~30分钟,如果是电炖盅,可以炖1-2小时, 即可食用。注意一定是用纯净水或者凉白开,用文火炖而不是大火。
1、将燕盏放入碗内,加入凉白开或者纯净水泡发。2、慢慢的,燕窝会变软。3、待到2个小时左右,随着燕窝的纹理轻轻撕开,撕不动的位置勿拉扯,继续泡。4、泡到4小时后,燕窝发开丝状明显,这时,可用镊子剔除杂质,过滤两遍水。5、将泡发好的燕窝放入碗内,加入凉白开水或者纯净水(水没过燕窝1~2厘米)隔水蒸炖。燕窝需要单独蒸炖,辅材可放入另一个碗内开始炖煮。6、一个小时左右,燕窝炖好了。燕窝和辅材勾兑在一起,即可食用。【原盏燕建议食用燕窝每次3-5克,隔天一次,早上空腹或晚上临睡前食用效果最佳。】泡发的水没有营养,最好丢掉。
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