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酒酿丸子先勾欠还是先放酒酿

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解决时间 2021-04-11 07:07
酒酿丸子先勾欠还是先放酒酿
最佳答案
找个容器-----加入水----烧开---放入汤圆----煮熟----勾芡----撤火----冷却到7、80度左右---放入酒酿。酒酿不耐煮,先放酒酿,容易出现酸味变大,甜味降低的现象。
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都放,按你买的那罐里面米与液体的比例放,米应该多放一点,留些液体不要让罐里面的米干了。
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