炒粉.怎么做才好吃
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-09 18:55
- 提问者网友:最爱你的唇
- 2021-03-09 09:00
炒粉.怎么做才好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:几近狂妄
- 2021-03-09 09:21
主料1人份
米粉1元钱的
鸡蛋1个
卷心菜适量
辅料
食用盐适量
味精适量
生抽适量
剁辣椒一小勺
炒粉步骤1
热油后,把鸡蛋打入锅内,迅速搅散
步骤2
趁鸡蛋稍微都有型后,把洗好切好的包菜放入锅内翻炒
步骤3
等包菜炒软后放入米粉,然后不停翻炒,让它受热均匀。直到米粉有7,8成熟
步骤4
炒到8成熟左右后,一次放入盐,味精,生抽,剁辣椒。盐也可以在炒鸡蛋,包菜的时候适量调入一点。随自己
步骤5
所有调料放完后,再继续翻炒2分钟使调味均匀就可以出锅啦
烹饪技巧
这道蛋炒粉食材非常容易准备又简单快手,湖南人喜欢吃重口味一点,放剁辣椒是关键,可以提高它的鲜辣味。这个剁辣椒是我自己做的,平时用来放到菜里面也非常好。不喜辣的可以放不辣的,或者不放都没事。根据自己口感
米粉1元钱的
鸡蛋1个
卷心菜适量
辅料
食用盐适量
味精适量
生抽适量
剁辣椒一小勺
炒粉步骤1
热油后,把鸡蛋打入锅内,迅速搅散
步骤2
趁鸡蛋稍微都有型后,把洗好切好的包菜放入锅内翻炒
步骤3
等包菜炒软后放入米粉,然后不停翻炒,让它受热均匀。直到米粉有7,8成熟
步骤4
炒到8成熟左右后,一次放入盐,味精,生抽,剁辣椒。盐也可以在炒鸡蛋,包菜的时候适量调入一点。随自己
步骤5
所有调料放完后,再继续翻炒2分钟使调味均匀就可以出锅啦
烹饪技巧
这道蛋炒粉食材非常容易准备又简单快手,湖南人喜欢吃重口味一点,放剁辣椒是关键,可以提高它的鲜辣味。这个剁辣椒是我自己做的,平时用来放到菜里面也非常好。不喜辣的可以放不辣的,或者不放都没事。根据自己口感
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- 1楼网友:想偏头吻你
- 2021-03-09 10:45
前言非常爽口的家常菜
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