我有些问题想请教一下大大你

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解决时间 2021-01-10 05:12

提问者网友：嘚啵嘚啵
2021-01-09 15:44

我有些问题想请教一下大大你

最佳答案

五星知识达人网友：动情书生
2021-01-09 16:25

在食品标准的正文部分中应该有。
如果没有，可能在这部分中会写“按照GBXXXX标准执行。”你就需要再查提到的标准。提到的标准叫“引用标准”，就是把别的标准中的指标引用过来当做自己标准的条文使用了。追问我的确是查到按照GB####标准执行，然后再查那个GB####文件，但里面只有检验方法还有其其他一些内容，就是没有我需要的微生物数限定标准。。。追答不应该是这样的。。。哪个标准？追问我查的是GBT20980-2007的追答该标准名称是“饼干”。其中第5.8条为“微生物”。内容为“按GB7100要求执行。”
再查GB7100，其3.5条为“微生物限量”。
共有两条。分别是关于致病菌和微生物限量的。致病菌按GB29921执行，微生物限量是个表，是表3，有具体的指标。内容比较多，这里不好写，你自己查一下。表中还有检验方法，是按照GB4789执行的。
GB29921标准名是“食品中致病菌限量”。
这些标准我都查到了。查的时候耐心一点，能查到的。就用百度。来自：求助得到的回答

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