盐暴花生米怎么做

是不是在锅里放盐在炒，要放多少盐。

主料： 脱皮花生，精盐。

做法：

1。 把花生洗净，然后一定要晾干再用。

2. 把精盐放入炒锅（或者普通铁锅），点火，同时放入花生米，翻炒。

3. 炒的时候要有一定的耐心，当看见花生米的皮渐渐发红时，花生就快好了，可以生拿出一个粒，尝一尝，当内部变得微黄时就马上关火（要是没有经验，可以用一粒生花生做参照），把花生捡出来，注意不要烫到手，这时盐还是很热的呢！

盐在没有加水的高温下是不容易化成水的，因此你可以炒到很高的温度（就怕你的盐不纯净），就像用沙子炒苞米花一样，把花生放在一起炒，应该可以的，本人发明，未经证实，小心尝试！

只需要二种材料，就是名字里面的盐和花生米。

　　1、找一平盘抓二把花生米洗洗把水控净。湿的花生米呢容易粘上盐这样就可以入味了。（如果时间紧张不洗也可以的。想一下我们炒花生米的时候也没有把花生米洗完完全控干水份再炒呀。）

　　2、放适量的盐拌均。（干的花生米就比湿的时候多放点盐啦。干的花生米不容易挂上盐的。）

　　3、在微波炉里转二分钟拿出来翻一翻（把下面的翻到上面来，这样就都受热均匀了。）

　　4、再放到微波炉里再转一到二分种就可以吃啦。等花生米凉一会儿会更脆噢！（干的花生米就不用加热那么长时间啦。一般一共二分到三分就可以了）

　　味道还不错的。适合不喜欢油炸和怕麻烦的人。一次可以少做点就当是餐桌上的小食。吃多少做多少随做随吃很方便的。晚上上网饿了手边没有吃的也可拿来当零食吃。